מכונה לייצור ראמן מסחרי
סקירה כללית של מוצרים
1. ערבוב ביוני, ערבוב עדין של מים וקמח, אפילו היתוך, שיפר את צמיגות העמילן ומשפר את קשיחות הבצק.
2. השכמה מרבית, מעוררים חלבון בבצק, משפרים את גמישות הבצק.
3. מראש מראש של כפתור, לישה ביונית, גלגול חוזר ונשנה של גיליונות בצק.
4. שליטה אינטליגנטית בתהליך מלא, גלגול יד ביוני, גלגול בצק אלסטי, גלוטן בקמח מהווה מבנה רשת תלת ממדי, טעם מעולה.
5. לחיצה חמישית ושלושה מיומנויות אטריות מזדקנות, מסורתיות בעבודת יד, הפכו את מלך הראמן.
פרמטרים של ציוד
| CAPCITY | קיבולת מכונה ערבוב | משקל מאצ'יאן | כּוֹחַ | מֵמַד | גודל רולר | ספק כוח |
| 200 ~ 250 מנות/שעה | 10 ק"ג/אצווה | 270 ק"ג | 0.9 קילוואט | 1110*650*1100 מ"מ | קוטר ： 163 מ"מ רוחב: 210 מ"מ | 220V 50Hz |
פריסת מוצר
| קטע אבק
|
| סליל חגורת בצק
|
| קטע חיתוך
|
| קטע לחיצה
|
| אחסון בצק
|
| קטע ערבוב בצק
|
תהליך טכנולוגי
ערבוב בצק
הזדקנות בצק
לחיצה על בצק
בצק מתגלגל
גְזִירָה
תכונת מוצר
01
שליטה חכמה
02
תפאורה של כפתור אחד
03
משולב גבוה
04
חנות אטריות 1m³
מבוא לציוד ליבה
קטע ערבוב בצק
תכנון המבנה המכני עוקב אחר מאפייני "חיקוי מלאכותי". בתהליך ליבת הבצק, המוט המעורר בנוי כמו אצבע, מהווה פעולה מעוררת דומה לזה של אדם, כך שהוא יכול להתעורר במהירות ובאופן שווה, ומאפשר למים ובצק להתמזג במלואו.
תהליך לישת הבצק אורך 5 דקות, ו -15 ק"ג בצק נלש בכל פעם. מים מתווספים פעמיים, ובפעם הראשונה שהמים מתווספים ומערבבים במשך 3 דקות, כך שהקמח והתמיסה משולבים והבצק נלש ברציפות כדי להתחיל לייצר רקמת גלוטן.
לאחר תוספת המים השנייה, החלקיקים הקטנים מתחילים להיצמד זה לזה ולהיות גדולים יותר. זמן המעורר בשלב זה הוא 2 דקות. זה יכול להימנע מפגיעה בבצק ולגרום לבצק להמשיך ולהגיע למצב הטוב ביותר של חלקיקים רופפים, גודל חלקיקים אחידים, צבע אחיד, קשיחות מלאה, כף יד לכדור, ושפשף קלות לחלקיקים.
קטע לחיצה על בצק
גלילי סגסוגת כרום גבוהים משמשים לגלגול, שיש להם קשיות וגימור גבוהים, חיי שירות ארוכים ואפקט גלגול טוב יותר.
התאמת מרחק מד השיניים מאמצת גלגל יד דיגיטלי לתצוגה דיגיטלית, הנוח יותר לשימוש.
קטע חיתוך
המגרסה יכולה לחתוך במהירות סוגים שונים של אטריות באמצעות מפרטי רוחב שונים.
סקירה כללית של מוצרים
| חנות נודלס טרייה |
| חנות נודלס
|
| קנטנים
|
| מסעדות רשת
|
| שוק סופר
|
| חנות נודלס טרייה |
מכונת האטריות של היקוקה ביונית אודון משולבת מאוד, רק תופסת שטח של שטח רצפה, היא קלה להפעלה, יעילה ביותר ויכולה להכין 300 מנות של אטריות לשעה. זוהי חנות אטריות אמיתית "מ"ר אחת".
מכונת האטריות של אודון ביונית כוללת מגוון רחב של תרחישי יישומים, כולל חנויות נודלס, ארוחות קבוצתיות של קנטינה, מסעדות רשת וכו 'עבור חנויות אטריות, ציוד זה יכול לעזור לכם לפתוח חנות ולהקים עסק. גם אם אינך יודע להכין אטריות, אתה יכול לפתוח חנות נודלס. עבור ארוחות קבוצתיות של קנטינה, עובדים יכולים גם לחוות את האוכל של "חנויות אטריות יוקרתיות" במסעדה, ומאפשר לצרכנים ליהנות מ"הטולות מגולגלות היד "ברמת האדון, המיוצרות ואוכלות טריות, עם מרקם לעיסה וארומה נודל עשירה.
